Después de un entrenamiento intenso, muchos de nosotros estamos buscando la bebida perfecta para reponer, rehidratar y recuperarnos. Una opción que ha estado ganando una popularidad significativa en los últimos años es el té verde ceremonial Matcha. Como proveedor de productos de Matcha de alta calidad, a menudo me preguntan si es una buena idea beber té verde ceremonial Matcha después de un entrenamiento. En esta publicación de blog, profundizaré en la ciencia detrás de Matcha y explicaré por qué puede ser una excelente publicación: la elección de entrenamiento.
La composición del té verde ceremonial matcha
El té verde ceremonial Matcha no es el té verde promedio. Está hecho de las hojas de sombra finamente molidas: plantas de té cultivadas, específicamente la planta de Camellia sinensis. Este proceso de crecimiento único da como resultado un polvo de té rico en varios compuestos beneficiosos.
Uno de los componentes más notables de Matcha es L - theanine. L - La teanina es un aminoácido que se ha demostrado que tiene un efecto calmante en la mente al tiempo que mejora la función cognitiva. Funciona sinérgicamente con cafeína, que también está presente en Matcha. A diferencia de la sensación de nerviosismo a menudo asociada con las altas bebidas de cafeína, la combinación de l - teanina y cafeína en matcha proporciona un impulso de energía suave y sostenido.
Matcha también es una potencia de antioxidantes, particularmente catequinas. El galato de epigalocatequina (EGCG), un tipo de catequina, es conocido por sus propiedades anti -inflamatorias y antioxidantes. Estos antioxidantes pueden ayudar a proteger las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres, que se producen en mayores cantidades durante el ejercicio.
Beneficios de beber té verde ceremonial matcha después de un entrenamiento
1. Rehidratación
Mantenerse hidratado es crucial después de un entrenamiento. Durante el ejercicio, perdemos una cantidad significativa de agua a través de la sudoración. El té verde ceremonial matcha puede ser una excelente manera de rehidratar. Si bien contiene una pequeña cantidad de cafeína, que es un diurético, el efecto hidratante general del té sigue siendo sustancial. El contenido de agua en el té ayuda a reemplazar los fluidos perdidos durante el ejercicio, y los electrolitos presentes en Matcha también pueden ayudar a mantener el equilibrio adecuado de los fluidos en el cuerpo.
2. Recuperación
Los antioxidantes en Matcha juegan un papel vital en la recuperación posterior al entrenamiento. El ejercicio causa estrés oxidativo en el cuerpo, lo que puede provocar daño muscular e inflamación. El EGCG en Matcha ayuda a reducir este estrés o inflamación oxidativa, promoviendo una recuperación más rápida. Los estudios han demostrado que las catequinas también pueden mejorar la reparación y el crecimiento muscular al aumentar la producción de proteínas involucradas en estos procesos.
3. Restauración energética
Después de un entrenamiento, nuestros niveles de energía pueden agotarse. La cafeína en Matcha puede ayudar a restaurar la energía. Como se mencionó anteriormente, la presencia de L - theanine asegura que el impulso de energía sea suave y largo, duradero, sin el accidente que a menudo sigue el consumo de bebidas altas de cafeína. Esto puede ser particularmente beneficioso si tiene otras actividades planificadas después de su entrenamiento.
4. Enfoque mental
El ejercicio a veces puede dejarnos sintiéndonos un poco fatigados mentalmente. La combinación de l - teanina y cafeína en Matcha puede mejorar el enfoque mental y la concentración. Esto es especialmente útil si necesita volver al trabajo o estudiar después de su entrenamiento.
Cómo preparar el té verde ceremonial matcha después de un entrenamiento
La preparación del té verde ceremonial Matcha es un proceso simple. Primero, necesitarás tamizar el polvo de matcha para romper cualquier grupo. Esto asegura un té suave y bulto. Puede usar un tamiz de malla fina para este propósito.
Luego, calienta un poco de agua a alrededor de 175 ° F (80 ° C). El agua hirviendo puede estar demasiado caliente y puede quemar el delicado polvo de matcha, alterando su sabor. Vierta alrededor de 2 a 3 onzas del agua caliente en un tazón. Agregue aproximadamente 1/2 a 1 cucharadita de polvo de matcha al agua.
Use un batidor de bambú, conocido como Chasen, para batir el matcha y el agua en un movimiento en zig - Zag. Batir hasta que la mezcla se vuelva espumosa. Este proceso no solo crea una textura hermosa y cremosa, sino que también ayuda a liberar el sabor completo y el aroma de la matcha.
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Conclusión
En conclusión, beber té verde ceremonial de matcha después de un entrenamiento puede ser una gran opción. Ofrece numerosos beneficios, incluida la rehidratación, la recuperación, la restauración energética y el enfoque mental mejorado. Nuestros productos Matcha de alta calidad están diseñados para brindarle la mejor experiencia posible y todos los beneficios para la salud que Matcha tiene para ofrecer.
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Referencias
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- Juneja, LR, Chu, DC, Okubo, T., Nagato, Y. y Yokogoshi, H. (1999). L - theanine: un aminoácido único de té verde y su efecto de relajación en humanos. Tendencias en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, 10 (8), 199 - 204.
- Suzuki, Y. y Juneja, LR (2002). L - theanine: un relajante natural en el té verde. Food Reviews International, 18 (2), 163 - 174.